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Archives Mensuelles: mars 2017

Fabriquer un LUSTRE SALON avec de la RECUP’

29 mars 2017par lesateliersdeiba Poster un commentaire

 

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Déco

Glace Banane Fraise Chocolat (fait maison)

22 mars 2017par lesateliersdeiba 2 Commentaires

Fait maison sans sorbetière ni gaufrier

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Desserts

Mafé Yapp (sauce pâte d’arachide à la viande)

16 mars 2017par lesateliersdeiba Poster un commentaire

Le Mafé est une sauce à base de pâte d’arachide s’accompagnant le plus souvent de riz. Il fait partie des plats africains les plus connus à coté du Yassa. C’est […]

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Cuisine Africaine, Cuisine Sénégalaise

Purée de Mangue (à la crème chantilly)

11 mars 2017par lesateliersdeiba 1 commentaire

Un dessert frais et savoureux, mélangeant douceur, volume et peps apporté par les zestes de citron. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 3 mangues en purée 1 mangue découpée […]

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Desserts

8 Mars : Iba fête la FEMME

8 mars 2017par lesateliersdeiba Poster un commentaire

Dieu créa la Femme et la Femme Sénégalaise le Tiébou Dieune Vidéo Tiébou Dieune

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Cuisine Sénégalaise

La cuisine sénégalaise

4 mars 2017par lesateliersdeiba Poster un commentaire

La cuisine sénégalaise est issue d’un métissage culturel (diversité ethnique) et a été influencée par des traditions culinaires étrangères (présence des colons). Elle est aujourd’hui considérée comme l’une des cuisines […]

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Cuisine Sénégalaise

Fataya, Pastel ou Empanada

3 mars 2017par lesateliersdeiba Poster un commentaire

Des Fatayas, Pastels comme on aimait les appeler et qui nous rappelle un peu notre enfance au Sénégal. Qui n’a jamais eu un petit creux le soir vers 17h après […]

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Cuisine d'Ailleurs, Cuisine Sénégalaise

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