Idées Marinade Tabaski
Marinade ‘Nokoss’ a la Sénégalaise 3 têtes d’ail 3 a 4 c.s de poivre 1 oignon 2 poivrons 1 botte d’oignon vert 3 c.s de moutarde 2 c.s de poudre […]
Archives Mensuelles: août 2017
Lasagne Bolognaise
Falafel (Boulettes de Pois Chiches)
Ingredients Pour les boulettes 500 g pois chiche secs 2 gousses d’ail ½ oignons 1 cc bicarbonate 1 cs de graines de sésames 1 bouquet de persil ou coriandre 2 […]
Tartelettes Creme Coco et Chocolat
Ingrédients pour environ 8 tartelettes Biscuit Sablé 250g farine 100g sucre glace 130g beurre doux 60g poudre d’amandes (facultatif) 1 oeuf pincée de sel Creme Coco 200ml crème liquide entière […]
Salade Chinoise
Ingrédients 1kg de Gambas 250g de vermicelles de riz 2 oignons 4 à 5 gousses d’ail 1 botte coriandre fraîche (persil chinois) 1 botte d’oignon vert 1 botte de ciboulette […]
Nuggets Croustillants façon KFC
Ingrédients 1kg de blanc de poulet 1 cc de paprika 1 cc de coriandre 2 cc de poudre d’oignons 2 cc de Nokoss (mélange ail, poivre, poivron, piment, oignon vert […]
Les Ateliers de Iba 