Caldou Poisson (Riz Blanc et Sauce au Citron)
Ingredients 6 daurades ou morceaux 600g de riz 500ml d’eau 100ml de jus de citron 1 morceau de guedj, yet 2 c.s d’huile 2 oignons 5 gousses d’ail 1 poivron […]
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Ingredients 6 daurades ou morceaux 600g de riz 500ml d’eau 100ml de jus de citron 1 morceau de guedj, yet 2 c.s d’huile 2 oignons 5 gousses d’ail 1 poivron […]
Ingredients 500g de viande 3 roulades de tripes 150g de pate d’arachide 2 c.s de concentre de tomate 250g de riz 3 L d’eau 2 c.s d’huile 1 oignon 5 […]
Ingrédients : Pour la Génoise 180g de sucre 180g de farine 6 oeufs 1 sachet sucre vanille Pour la Crème Pâtissière 1L de lait 200g de sucre 10 jaunes d’oeuf […]
Avec comme base le riz, la tomate, oignons, ail, poivre et de la viande (poisson, viande, poulet) le Jollof Rice est un plat qui se cuisine dans toute l’Afrique de […]