Des Bugnes croquants facon ‘Noopu Peulh’ qui croustillent en bouche. C’est par accident avec un restant de pate que j’ai realise ces beignets que j’adore car conserve leur cote croquant et croustillant longtemps. Je reviendrai avec une recette plus gourmande des veritables #NoopuPeulh (avec la fente au centre). J’espere que Peulh yi dougn ma mere mais.. Y a t-il des lutteurs ici pour ma sekirite? Xamna Serere yi contane negn!

Ingredients

• 500g de farine
• 3 oeufs
• 75g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincee de sel
• Sucre glace pour la degustation