Ingredients
- 1 paquet de spaghetti
- 250g viande hachée
- 2 c.s de tomate concentrée
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1/2 poivron
- 1 filet d’huile
- 1 c.s de paprika
- 1 c.s de sucre
- 2 gousses d’ail
- sel, poivre, herbes provence, thym
- 3/4 L d’eau
- 40g de beurre
- 1 courgette coupée en lamelle et blanchie dans l’eau bouillante pour la déco
