J’ai reçu tellement de messages me demandant de faire un tuto pour cette recette que je me devais d’apprendre à le faire le plus rapidement. Le Mbakhalou Saloum, un plat […]

Ingrédients pour 6 personnes Pour le poisson braisé 6 daurades (capitaine, sompatt ou petit thiof…) 1 gousse d’ail écrasée 1/2 c.c de poivre 1/2 c.c de sel 1/2 jus de […]

Comme presque tous les vendredis une nouvelle vidéo en ligne sur ma chaîne Youtube et le blog. Cette semaine nous revenons au Sénégal avec un des meilleurs plats après le […]