Ragout Niébé (haricots) aux Carottes et Courgettes

Ingrédients pour 6 personnes 1 pièce de jarret de bœuf environ 750g 300g niébé (haricots à œil noir) 2 oignons 5 gousses d’ail 40g de beurre 40ml d’huile 2 cs […]

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